Seit 1996 findet alle zwei Jahre in Nieheim der größte Deutsche Käsemarkt statt. Dabei zeigen Käsehersteller und Käsehändler aus Europa ihre Produkte. Es gibt jede Menge zu verkosten und natürlich auch einzukaufen. Für Käseliebhaber einfach ein Muss, wo sonst ist man dieser Vielfalt ausgesetzt.
WBD 2024 Kraft-Protz (nachgebacken)
Schon wieder ist ein Jahr rum und ich melde mich hauptsächlich zum World Bread Day, den Zorra jedes Jahr am 16. Oktober mit der weltweiten Backgemeinde feiert. Beim Brot und auch bei Brötchen, geht es bei mir immer mehr in Richtung Vollkorn. Seit Vollkorn nicht automatisch auch hart und stückig bedeutet macht es richtig Spaß, …