Cola-Hähnchen

Es gibt Dinge, bei denen man den einen oder anderen Grundsatz außer acht lässt. Ich benutze seit Jahren keine Fix-Produkte der großen Nahrungsmittel-Hersteller mehr, auch Fertigsuppen gehören dazu. Bis … ja bis auf diese Zwiebelsuppe des Herstellers mit den doppelten ”g“ im Namen. Dazu kommt dann noch Cola, was eigentlich auch nicht mein Getränk der […]

Putensülze mit Ananas und Paprika

Schon länger wollte ich mal eine Geflügelsülze herzustellen. Anlässlich eines Wettbewerbes, bei dem die ersten 10 Wurstrezepte mit aktuellen Bildern von der Wurstherstellung ein Schlachtermesser bekommen, habe ich natürlich nicht länger gewartet. Herausgekommen ist eine herrliche

Ajvarsuppe

Bei meiner guten Freundin habe ich diese Suppe kennen und lieben gelernt. Eine Suppe, die durchaus partytauglich ist und deren Schärfe sehr gut durch die Verwendung von mildem oder scharfem Ajvar gesteuert werden kann.